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油煙淨化器日常清理和維護

2019-07-31 13:10:00

要做好低空油煙淨化器的日常清理和維護保養工作,一般來說:
  大型餐飲業戶(6個灶頭以上)每個月清洗維護保養次數至少1次;
  中型餐飲業戶(3個灶頭以上,6個灶頭以下)每2個月清洗維護保養次數至少1次;
  小型餐飲業戶(1個灶頭以上,3個灶頭以下)每季度清洗維護保養次數至少1次;
   並且要及時記錄油煙淨化設施運轉和維護保養的情況。


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